「嗅覺」是人類珍貴的感覺，一個人平均可以察覺一萬多種氣味，嗅覺不僅僅只有聞到氣味，還能勾起記憶中美好的回憶，幫助遠離危險，失去嗅覺常影響生活並使人感到沮喪，影響個人情緒。醫學發現許多鼻科疾病皆與嗅覺息息相關，幾個世紀以來，人類嘗試客觀的量測嗅覺能力。目前普遍用以檢測嗅覺能力的測試裝置中，以美國、德國為主，常應用於鼻竇炎或接受鼻竇內視鏡手術後的患者。然而檢測中使用的許多氣味是東方人難以辨識的，例如紫丁香、蒔蘿、冬青樹等，實際用來測量後，往往會有低估嗅覺能力的情況。有鑑於此，牛耳生技團隊歷時多年研究與臨床試驗，調查出台灣民眾所熟悉的八種氣味¹，開發出第一個專屬於台灣的嗅覺測試裝置。使用方式簡單快速，患者可自行操作，交由專業人員判讀，可以在短時間內了解患者的嗅覺能力。